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SANTBRU
La sangre azul de la bodega. Vinos enraizados en la tradición, que en pocos años han adquirido la condición de clásicos. Su nombre nos remonta a los orígenes de la cultura del vino en la zona (San Bruno fue el fundador de la orden de los cartujos de Scala Dei).
Cariñenas y garnachas muy viejas. Pequeñas pagos -crus- selección rica en aspectos complementarios (suelos, clima, altitud) de terruños de extraordinaria calidad.
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BRUNUS
Vinos que simbolizan nuevas direcciones para la DO Montsant, a la vez que suponen la introducción ideal para quien la descubre.
Proceden de viñedos que combinan suelos de arcillas, calcáreos o también arenosos; conducidos mediante viticultura orgánica, extraen la máxima expresión del fruto en cada añada.
En los ensamblajes tienen presencia tanto variedades autóctonas como foráneas.
Los Brunus atesoran sutileza y frescor. Son vinos diferentes.
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BRUBERRY
Es la naturalidad en el vino. Viñedos viejos. Mínima intervención en los procesos de elaboración y crianza en la que sólo una pequeña parte tiene un breve contacto con barricas de segundo y tercer año. Sutileza y autenticidad.
Texturas de terciopelo y de satén, gelatina de frambuesa y grosella en el tinto, fruta blanca con fondo tropical en el blanco. Pulcros y elegantes, Bruberry cierra el círculo entre los vinos de antes y el futuro del vino.
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