APARIENCIA
Púrpura negro, vino rojo vivo con un borde azul y lágrimas bien formado.
AROMA
Frescas frutas rojas y especias asiáticas. Ramo de mineral, anís, tomillo y expreso arándano silvestre. Estructuras elegantes, acidez armónica junto con las nueces.
EN EL PALADAR
Jugoso, con densa frutas negro y azul. Taninos suaves y carnosas. Termina concentrada, con ascensor y claridad impresionantes.

Aproximadamente 70 años de edad, provenientes de cinco viñedos: Mas de la Notaria, Aubagues, Esplanes, la Figuera y El Camí­ del Montsant, sobre todo hacia el sur y suroeste.
COSECHA
Manualmente con las cajas pequeñas de 16 kg.
ENVEJECIMIENTO
16 meses en francés nuevo 225 l. a 500 l. barricas de roble, separados por variedad.