Situada en una arquitectura de principis del passat segle, l'antiga Cooperativa de Marçà.

L'edifici històric ha estat recuperat mitjançant la inserció en el centre de la nau cruciforme d'instal·lacions d'última generació per al processament i la fermentació.

Doble taula de selecció. Decantació per gravetat des de la plataforma que uneix les boques de les tines. Dipòsits de diverses grandàries, adaptats a la mesura dels pagaments, la qual cosa permet vinificar cada vinyer per separat. Pissage o remontatges, o una combinació de tots dos, poden ser aplicats opcionalment segons les característiques dels vins.

Fins a l'assamblatge final de la criança es duu a terme en barriques grans de roure francès, allotjades en els antics llocs que han estat comunicats configurant galeries subterrànies, amb temperatura i humitat constants.

Posterior envelliment en ampolla en naus annexes climatitzades i sense llum natural.

En el nivell d'accés en planta baixa i al costat de les oficines, es localitza un acollidor espai de recepció al públic.